La durabilité n’est pas qu’un mot à la mode — c’est une responsabilité. Choisir des traiteurs locaux pour les repas de bureau soutient non seulement votre communauté, mais permet aussi de réduire votre empreinte environnementale.
Voici pourquoi le catering local est un choix plus écologique :
1. Moins de kilomètres alimentaires
Les traiteurs locaux s’approvisionnent à proximité, ce qui réduit les émissions liées au transport et garantit des aliments plus frais.
2. Soutien à l’agriculture durable
De nombreux traiteurs locaux privilégient des ingrédients biologiques et durables, favorisant ainsi des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.
3. Moins de déchets d’emballage
Les traiteurs locaux utilisent souvent moins d’emballages et privilégient des matériaux plus écologiques, réduisant ainsi les déchets mis en décharge.
4. Construction d’une communauté durable
Soutenir les entreprises locales renforce l’économie locale et encourage des pratiques commerciales responsables.
5. Approvisionnement transparent
Les prestataires locaux proposent généralement une traçabilité claire, vous offrant une meilleure transparence quant aux normes environnementales et éthiques de vos repas.
L'engagement de Caterly
Nous sélectionnons soigneusement nos partenaires traiteurs pour qu’ils respectent des critères stricts de durabilité et de qualité. Choisir Caterly, c’est opter pour une solution de catering de bureau plus verte, qui respecte la planète autant que votre équipe.